为提高残疾人职业技能水平，推动残疾人就业创业，近日，五华区2023年残疾人调饮师初级培训班开班，来自五华区的25名残疾人参加了为期15天的技能培训活动。

此次培训专业性强，15天的调饮师培训紧扣就业市场需求，将咖啡制作和饮品调制有机结合起来，课程内容涉及调饮茶的基础理论、茶创意、果汁创意、咖啡创意等理论知识。

通过专业老师耐心细致地示范和手把手的实践操作教学，学员们学会了当前较为流行的意式纯咖啡、手工咖啡、意式牛奶咖啡及草莓奶盖、夏日水果茶、杨枝甘露等三十余种饮品的调试与制作技能。

同时，为满足残疾人朋友的创业需求，还设置了职业指导与规划、调饮师行业发展、调饮创业及营销等理论课程，帮助学员们树立就业、创业的信心，重新认识到自己就业、创业的能力和价值。

下一步，五华区残联将持续关注学员们的后续发展，积极为有就业意愿和就业能力的学员推荐合适的岗位，为有创业需求的学员提供残疾人创业扶持，为残疾人技能培训到就业创业打通“最后一公里”提供“保姆式”全程服务。